PLANTAR BROCOLI

El brócoli  es la reina del invierno  y del otoño junto coliflor col , espinacas , acelgas etc.
Nombre cientifico oleracea. var italian
ANTIGUA ROMA BROCOLI SIGNIFICA  RAMA BRAZO.


Origen puede ser mediterranio oriental. Livia Siria.
El brocoli tiene grandes cantidades.vitamina C.
Etapa desarrollo ideal brocoli  20 - 24 grados OTOÑO, INVIERNO PRIMAVERA.
Preparar la tierra un més antes--arar 25cm profundidad y abonar estiercol y abono quimico.
NO ENVERARO DEMASIADO CALOR.

Sembrar en hilera haciendo caballones entre mata y mata 40 cm distancia y surco y surco 80cm.
Regar bastante dependiendo clima temperatura le gusta humeda pero dranaje.
Abonar potasio para engordar el fruto.
90  DIAS BROCOLI ESTA LISTO PARA COSECHAR  APROXIMADAMENTE.
Menos 12 horas sol dia.
ES UNA PLANTA FACIL CULTIVAR Y MUY SABROSA.
COCINAR HERBIDA .
Composición agua 92%, hidratos carbono, proteinas, lipidos,potasio,sodio,fosforo, calcio, C,A,B1,B2.
CANTIDAD DE BENEFICIOS PARA EL CUERPO  HUMANO.
SUERTE AMIGOS Y BUENA COSECHA.