Familia Cruceferias.
Origen especie derivada plantas silvestres del Norte Europa y Escandinavia.
Faciles de cultivar si son sembrados estación apropiada .
Climas frios y templados.
Puede plantarse los meses invierno o principios primavera o finales verano o otoño.
El cultivo otoño es mas grade y de mas calidad.
Nabo presenta un gran polimorfismo pudiendo agruparse tipos globoso, achatado, alargado. Carne blanco o marillento ligero sabor azucarado.
Madura en dos meses. El fruto es la raiz.
Se consume cocido para dar consintencia guisados.
Preparar la tierra un mes antes arar con una profundidad 22cm y abonar con estiercol y abono quimico.
Plantar en hilera y una separación 25cm entre planta y planta y entre surco y surco 50cm.
Regar bastante dependiendo del clima o temperatura.
Abonar con potasio aumentar con potasio.
Composición agua, hidratos carbono, proteinas, lopidos, potasio, sodio, fosforo, calcio,hierro, C,B1,B2,B6,yodo.
Antioxidantes.
Fibra.
Propiedades sedantes, antiflamatorias , espectorantes.
Ayuda sistema digestivo.
Propiedades jugo nabo desinfentantes heridas.
SUERTE AMIGOS BUENA COSECHA
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