PLANTAR BROCOLI

El brócoli  es la reina del invierno  y del otoño junto coliflor col , espinacas , acelgas etc.
Nombre cientifico oleracea. var italian
ANTIGUA ROMA BROCOLI SIGNIFICA  RAMA BRAZO.


Origen puede ser mediterranio oriental. Livia Siria.
El brocoli tiene grandes cantidades.vitamina C.
Etapa desarrollo ideal brocoli  20 - 24 grados OTOÑO, INVIERNO PRIMAVERA.
Preparar la tierra un més antes--arar 25cm profundidad y abonar estiercol y abono quimico.
NO ENVERARO DEMASIADO CALOR.

Sembrar en hilera haciendo caballones entre mata y mata 40 cm distancia y surco y surco 80cm.
Regar bastante dependiendo clima temperatura le gusta humeda pero dranaje.
Abonar potasio para engordar el fruto.
90  DIAS BROCOLI ESTA LISTO PARA COSECHAR  APROXIMADAMENTE.
Menos 12 horas sol dia.
ES UNA PLANTA FACIL CULTIVAR Y MUY SABROSA.
COCINAR HERBIDA .
Composición agua 92%, hidratos carbono, proteinas, lipidos,potasio,sodio,fosforo, calcio, C,A,B1,B2.
CANTIDAD DE BENEFICIOS PARA EL CUERPO  HUMANO.
SUERTE AMIGOS Y BUENA COSECHA.

PLANTAR RABANITOS PRIMAVERA

Los rabanitos son los reyes de las ensaladas por  su variedad de colores que ofrece.
Los romanos y los egipcios plantaban por sus beneficios medicinales.
Nombre cientifico raphanus satiuus.
Origen extremo oriente.
Es una hortaliza raiz facil cultivo que no ocupa sitio y crece con rapidez.
La podeis sembrar en cualquier macetero o jardinera en casa.
Muy preciada por su sabor color escarlata brillante.
Preparar la tierra con un més antes, arar tierra 20cm prfundidad y abonar con abono estiercol y abono quimico.
Regar bastante por la noche por la madrugada.
No es muy exigente con el clima y resistente frio.
Adapta todo tipo suelo pero mejor con humedad y ricos abonos.
Plantar enforma hilera 15cm entre planta y planta  2cm profundidad la semilla.
Podeis plantar otoño, primavera, invierno.
Se puede colocar entremedio de los  rabanitos lechugas para ganar espacio.
Mejor sembrar primavera. 45 dias sepuede cosechar fruto.
Grandes cantidades vitamina C.
Los rabanitos mejores los pequeños y sabrosos .
Tipos cherng belle (rojo cerezo) novired( rojo escarlata) flevo , sezonne, largo mallorca.
Composición agua , hidratos carbono,proteinas,lipidos, C, potasio, sodio, calcio, fosforo.
Antioxidante.
El zumo esprimido rabano cicatriza heridas.
Alivia quemaduras y congelaciones.
Los rabanitos junto con los ajos y cebollas son anticancerigenos.
Benificioso para aparato digestivo.
Desodorante  naturales con zumo rabanitos.
SUERTE AMIGOS Y BUENA COSECHA.

LENTEJAS PRIMAVERA VERANO OTOÑO INVIERNO

Es uno de los cultivos mas antiguos del mundo hace 8000-9000 años.
Nombre cientifico lens culinaris.
Origen Egipto 2200 antes cristo.
Puede considerar un alimento basico como  el arroz , trigo, patatas,garbanzos, alubias etc.
Se preparan todo tipo de platos cocidos y ensaladas etc.
Preparar la tierra un mes antes y arar 25cm profundida, abonar estierccol y abono quimico.
No tolera las malas hiervas funigar con hervicidas.
Lenteja cultivo climas frio no soporta heladas ni temperaturas extremas calor.
Siembra finales invierno climas frios, climas calidos otoño .
Recoge junio o julio o agosto.
Las lentejas solo necesitan regarlas cuando se plantan despues con la lluvia basta.
MUCHA AGUA LAS PUDRE  MEJOR PLANTAR TERRENOS CON UN POCO INCLINACION.
Suelo las lentejas arenoso y natural.
Las lentejas resisten bien plagas y enfermedades.
Abonar potasio mejorar el fruto.
FACIL CULTIVAR.
LAS PODEIS PLANTAR MACETEROS O JARDINERAS PEQUEÑO ESPACIO TIERRA EN CASA.
Tipos de lentejas armuña, pardina,verdina, lentigas.
Composicion agua,energia,grasa, proteinas , hidratos de carbono, fibra,potasio,fosforo,hierro,cinz,sodio,magnesio,mangonesio,selenio,cobre,calcio, A,B1,B2,B9.
Lentejas son afrodisiacas.
Combaten la anemia.
Lentejas diabetis , capacidad verter clucosa gradualmente en riego sanguineo.
Consideradas un antidoto natural contra el envejecimiento al ser capaces renovar cedulas nuestro cuerpo.
Lentejas protegen sistema nervioso beneficia el estado animo .contienen vitamina B 9.
SUERTE AMIGOS Y BUENA COSECHA

SITENEIS ALGUNA RECETA LENTEJAS PODEIS MANDARMELA Y LA PUBLICARE CON MUCHO GUSTO COMENTARIO.

GARBANZOS

Los garbanzos son unas de las legumbres mas preciadas del mundo y fuente alimento.
Nombre cientifico cicer asietinum.
Origen España  - siglo III Antes de cristo tiempo de los romanos segun documentos TITO LUCIO construllo la ciudad Cartagena (España) anterioridad origen CARTAGO.
Los desecano siembran principios de marzo.
Los carbanzos fresco finales octubre o finales agosto.
Garbanzos es una tipica española,  COCIDO MADRILEÑO,  COCIDO MARAGATOS, ESCUDELLA CATALUÑA. ETC.
CADA PAIS HAY UN SUPER PLATO CON GARBANZOS , ENSALADAS Y PURES ETC.
Las comidas con carbanzos suelen ser saludables  nutritivas.

Preparar la tierra un mes antes arar 25cm abonar con estiercol y abono quimico.
Hechar herbizida para empedir malas hierbas.
Antes de sembrar dejar el  terreno suelto sinterrones
No es exigente con la tierra se adapta muy bien cada tipo suelo.
Mas 12 horas sol.
Cultivo facil platar,
LOS ESPAÑOLES RESINTES MEJOR A LA ENFERMEDAD DE LA RABIA DE LOS GARBANZO
Regar 2 veces por semana dependiendo clima tipo carbanzo.
Antes recoger el fruto abonar potasio mejorar el fruto.
Conservar lugar fresco y seco.
Superficie mundial cultivada 10 millones hetarias. 7 millones india, españa 75.000 hetarias  70% union europea.
Tipo de grano pequeño pedrosillano desi,.
Tipo de grano grande color claro blanco lechoso  macropiima.
Tipos carbanzos  castellanos buena calidad, fardon,
LO PODEIS PLATAR MACETEROS JARDINERAS O PEQUEÑOS ESPACIO TIERRA VEREIS QUE BUENOS.
Agua, energia, grasa, proteinas, hidratos carbono, fibra, potasio, sodio, fosforo, calcio, cobre,magnesio,manganesio,hierro, cinz, selenio, vitamina A,E, B1,B2, niacina,folacina, B6.
Alimento rico lecitina un tipo grasa , importante prevenir colesterol.
Ayuda al higado.
Tiene omega 6.
Tiene mucha cifra ayuda extrenimiento.
Tiene efectos positivos corazon y acterias.
Diabetis puede mantener glucosa estable , pose azucares absorcion lenta.
LEGUMBRE MUY FACIL DE DIGERIR.
NO COMER GRUDA PERJUDICIAL PARA SALUD.
SUERTE AMIGOS Y BUENA COSECHA.

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PLANTAR LECHUGA PRIMAVERA

La lechuga es la reina del huerto y de las ensaladas.
Origen India .
  Nombre cientifico    Lactuca sativa.
Preparar la tierra un mes antes abonar abundante con estiercol y abono quimico y arar tierra profundida 25cm  . Tierra suelta.
Plantar mediante plantel , semparacion entre planta y planta 20cm  tipo hilera y entre surco y surco 50cm.
Se puede sembrar todo el año dependiendo clima que tengamos .(clima mediterranio todo el año)
Prefiere clima frio pero se   pude sembrar verano miestras tenga humedad semi sombra.
Regar bastante.
No heladas bajas temperaturas.
Temperaturas de trabajo 5-15 grados excelente.
Tiempo recogida fruto 45 dias.
Menos 12 horas de sol.
Cultivo facil plantar.
Añadir potasio aumentar el fruto y mangnesio color verde hojas.
Tipos lechuga ,oreja de burro, romana, hoja roble, rizada, cogollos , iceberg, etc.
Composicion , agua 94% ,proteinas,grasas,hidratos carbonos, vitamina A,C,E,B1, B2, B3.
Aminoacidos , alanna, cistina, histidisa, glicina, isoleucina, lesina, serina, tirosina, valvina.
Minerales  potasio, calcio,magnesio, aluminio,cobre,cobalto,silicio,selenio,circonio,estronio.

Diuretica, beneficia aparato digestivo, aparato circulatorio y el colesterol,.
Efecto sedante traquilizante .
Beneficia aparato respiratorio asma ,broncos pasmos.

SUERTE AMIGOS BUENA COSECHA.

PLANTAR COLES BRUSELAS

Las coles bruselas son unas de las mejores  hortalizas del mundo y tienen un sabor excelente.
Nombre cientifico brassica oleracer.
Origen Italia antigua.
Tienen componentes antioxidantes benificiosos para el organismo.
Preparar la tierra un mes antes y arar 25cm profundida y abonar con abono organico y quimico.
Soportan los frios, bastante bien.
Menos 12 h sol dia.
Sembrar mejor mediante transplante 15cm altura plantel.
Sembrar entre planta y planta 50cm distancia y sembrar hilera tipo cabañones 80cm distancia.
Poner cañas gia mantener las coles hergidas a distancia suelo.
Regar dos veces por semana dependiendo del clima.
Abonar con potasio aumentar el fruto.
Quitar las malas hiervas quita fuerza la planta.
Se conocen porque forman yemas dando pequeños repollos 30 largo del tallo.
Recolectar brotes cuando compartan color verde brillante.
Empezar regoger los cogollos parte inferior y quitar las hojas parte inferior cogollos.
Se puede congelar.
Recogida del fruto 90-160 dias.
Composicion agua 86% ,hidratos carbono,lipidos, proteinas ,potasio,sodio,calcio,fosforo,hierro,vitamina C.
SUERTE AMIGOS Y BUENA COSECHA

PLANTAR COLIFLOR

La coliflor es una de las hortalizas mas buscadas por sus propiedades alimentarias
Nombre cientifico brassica alerarca
Origen asia
Preparar la tierra un mes antes y abonar con abono organico o estiercol y quimico.
.Arar la tierra 25cm profundidad dejarla bastante suelta.
Coliflor es bastante resistente  al frio. (danesa gigante)
Temperatura de desarrollo de la planta 15-21 grados ,  26 grados demasiado  y 0 muy poco.
Sensible cambios temperatura bruscos afecta al fruto. y heladas.
Abonar  con potasiao antes recoger el fruto aumenta el tamaño.
Es muy facil cultivar .
Regar bastante 3 veces por semana, le gusta humedad.
Cuando se cosecha las cabezas deben cortarse por el tallo principal.
Composicion agua 92% ,hidratos de carbono,proteinas, lipidos, potasio, sodio, calcio,vitamina C, A,B1,B2.
Sembrar 50cm distancia entre planta y planta .
Se siembran en hilera 80cm.

       





Siembra marzo junio.
Duracion del cultivo 150-200.

BUENA SUERTE AMIGOS Y BUENA COSECHA.